Pot pod noge
Nepozaben dan - v Sloveniji!
POSESTVO LIPIČ PASSERO
V vasi Tešanovci ob vznožju Goričkega je odlično izhodišče za odkrivanje bogastva Prekmurja. Mladi in predani člani družine stavijo na tradicijo, kakovostno lokalno hrano in iskreno domačnost. Goste in naključne obiskovalce razvajajo z raznovrstno kulinarično ponudbo. Poskusiti velja njihove »Radosti Prekmurja«, tradicionalne mesnine, kot so prekmurska šunka, meso iz čebra, paštete in klobase, pa namaze svojstvenih okusov, bučno olje, domači kruh ter sokove, ki se ponujajo s polic trgovinice na domačiji. Na robu posestva se dviguje vinograd z vinotočem, kjer ob vikendih in dogovorjenih obiskih pogrnejo bogato obloženo mizo. Čisto posebna zgodba pa je sladkanje, seveda po prekmursko, z gibanico, posolanko ali pralineji iz njihove edinstvene podeželske čokoladnice. Tradicionalni okusi so bogat vir čokoladnih pripovedi: med skrbno pridelane domače sestavine in kakovostno čokolado so vmešali žlico igrivosti in ščepec domišljije ter pripravili prav posebno podeželsko kolekcijo: čokoladni pralineji z okusi gibanice, grozdne jagode jurke, bezga, bučnega olja in traminca zapeljejo brbončice v prave čokoladne sanje.
INFO |
---|
Tešanovci 24, Moravske Toplice. Nadmorska višina: 186 m, velikost kmetije: 16 ha. Več na www.passero.si |
Foto: Tadej Regent